アムウェイで作るシフォンケーキのレシピ

土 曜日日曜にセミナーに参加することなく、しっかり休める方法!

アムウェイ シフォンケーキ簡単レシピ

【材料】

酢      大さじ1

卵白     中 7個

卵黄     中 5個

砂糖       60g

砂糖2     万能c1

牛乳      万能c1

エサンテ    万能c1

小麦粉      130g

1 ウォックでIR4で予め熱しておいてください

  そのあいだに卵白と卵黄(ボウルへ)を分ける

  卵白とお酢をFPにかけメレンゲを作ります。

2 小麦粉をボウルに入れ砂糖をいれながら

  メレンゲを作り様子を見て残りの砂糖を加える

3 卵黄 砂糖2 牛乳 エサンテ 小麦粉を

  すべてボウルに入れ泡立て器で混ぜ

  先ほどのメレンゲを二回に分けてヘラで混ぜる

  それを型に流し込む

4 予熱しておいたIR4で1時間焼いてください。

注意点としては

混ぜる時に手間を惜しまずしっかり混ぜることです。

リストアップしないでダウンを引き寄せる方法!

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